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Minha amiga Soraya, que mora lá em Belo horizonte me pediu pra escrever um texto sobre amizade. Relutei por alguns dias por não me sentir capaz de colocar em uma folha em branco a beleza e o valor deste substantivo feminino. Como surgem as amizades? Para mim, parece que a cada vez que conheci alguém […]
Lombo de porco temperado com frutas acompanhado de mousse de mandioquinha e banana da terra (Jantar com amigos em Itapema)
Meu aniversário este ano foi realmente espetacular! Foram tantos encontros, abraços, carinhos e jantares maravilhosos que só tenho a agradecer a todos os amigos por todos as demonstrações de amor e amizade. O nome deste blog é “Entre amigos e panelas” não por acaso. Esta é a realidade na qual ele foi inspirado. Estar entre […]
Filé mignon ao forno com pesto de ervas e a nostalgia
De maneira alguma posso dizer que esta é uma nova receita. Ela já estava publicada aqui no blog desde o seu nascimento a mais de quatro anos. Está entre as primeiras receitas do Ronaldo, que foi a razão inicial da existência do @entreamigosepanelas. Salvar para a posteridade suas preciosas receitas. O blog cresceu sem que […]