Elk

Bolo de maçã, banana e granola sem açúcar. Sobre TPM, vontade de comer doces e manter a dieta

O feminino é incrível. Sua alegria intempestiva, seus arroubos de emoção, sua sensibilidade extremada, sua força e sua fragilidade. Tudo isso é fascinante aos olhos de muitos homens e mulheres. É claro que frequentemente nos perdemos nos meandros de nossas próprias contradições, como,  desejar muito emagrecer e ter uma necessidade opressiva por um pedaço de […]

Badejo com Crosta de ervas

Ingredientes: 1 quilo de badejo cortado em postas altas. Óleo de soja ou milho o quanto baste 1 limão Sal a gosto 2 fatias de pão de forma torradas 5 ramos de tomilho 1 maço de manjericão 2 ramos de alecrim Azeite o quanto baste 1 colher de café de pimenta preta e branca moída […]

Lombo de porco temperado com frutas acompanhado de mousse de mandioquinha e banana da terra (Jantar com amigos em Itapema)

Meu aniversário este ano foi realmente espetacular! Foram tantos encontros, abraços, carinhos e jantares maravilhosos que só tenho a agradecer a todos os amigos por todos as demonstrações de amor e amizade. O nome deste blog é “Entre amigos e panelas” não por acaso. Esta é a realidade na qual ele foi inspirado. Estar entre […]