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Quiche de alho poró e Ravioli ao molho de camarão (Almoço de domingo).
O almoço de ontem foi para agradar a Gregos e Troianos. Sabores bem opostos mas ambos ficaram deliciosos. O quiche fui eu quem fiz e o ravióli foi o Ronaldo. Segundo ele foi uma adaptação do “ravioli básico” (Clique aqui para ver a receita), onde apenas substituiu o presunto por camarões médios, salpicou ervas de provence […]
Risoto de Cebolas ao conhaque
Ingredientes: 2 litros de caldo de legumes 1 cebola grande 3 colheres de manteiga sem sal 2 xícaras de arroz arbóreo 1 cálice de vinho branco 1 dose de conhaque Pimenta preta moída na hora 2 colheres de sopa de ketchup Sal 1 xicara de queijo parmesão ralado 4 colheres de sopa de azeite […]
Mulheres que bebem vinho regularmente tem menor tendência a engordar
Se você também é apaixonada por vinho (assim como eu), você vai adorar essa notícia: Um novo estudo mostrou que as mulheres que bebem de um a dois drinques por dia são 30% menos propensas a ganhar peso. Pela pesquisa, Lu Wang, epidemiologista do Hospital das Mulheres em Boston, perguntou a 19.200 mulheres a partir […]