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Café do Mercado (Mercado municipal de Curitiba)
Desde criancinha vivi cercada pelo aroma do café. Meus pais jamais aceitaram tomar um que não fosse fresco. E como gostavam de tomar café o dia inteiro sempre havia um cafezinho da hora em minha casa. Sempre acompanhado pelos biscoitos de polvilho que até hoje a minha mãe continua fazendo pra agradar os filhos, netos […]
Biscoito de polvilho sequinho da Nany Ni de Santo André – SP
Vivi toda a minha infância rodeada pelos biscoitos de polvilho da minha mãe. Quando chegava o mês de junho então nem se fala! A cidade inteira fazia biscoitos e trocava pratos durante os períodos de festa junina. Até hoje minha mãe pra nos agradar continua fazendo os famosos biscoitos de polvilho. Mas ela diz […]
Tiramisù na taça e lista de vinhos do jantar com o Chef Ivan lopes
Conforme prometido na última publicação, segue a receita da sobremesa e a lista de vinhos tomados no jantar com o chef Ivan Lopes. Esta sobremesa deve ser preparada no dia anterior pois requer muitas horas de geladeira. Ou bem cedo se você vai servir no jantar. O tiramisù (em italiano, tirami su, de tira + […]