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No último domingo eu estava em Vitória para a nossa reunião familiar que antecede o Natal. Na minha família fazemos esta reunião em um almoço na casa da nossa matriarca. Nós chamamos este almoço de pré-Natal. Ele por si só já é uma festa. Cada um leva um prato diferente, colocamos as conversas em dia, sorteamos o amigo […]
Bolo de pinhão com leite condensado
Depois de dar um longo tempo nas gordíces, aumentar a atividade aeróbica e reduzir drasticamente o consumo de gorduras e açúcar, o resultado foi: nem um quilinho sequer a menos! Que balança cruel. Mas posso dizer que foram muitas festas regadas a bons vinhos, novos amigos, muitas viagens que me deixaram muito feliz independente de […]
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No último sábado, tivemos o prazer de receber este lindo casal, Rochana e Marcelo. Pelo aniversário dela preparamos um jantar especial. Foram cinco pratos especialmente escolhidos levando em conta que a Rochana tem intolerância a glúten e lactose. De entrada um caldinho de abóbora com molho picante de calabresa, o primeiro e segundo prato de […]