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Quiche de alho poró e Ravioli ao molho de camarão (Almoço de domingo).

O almoço de ontem foi para agradar a Gregos e Troianos. Sabores bem opostos mas ambos ficaram deliciosos. O quiche fui eu quem fiz e o ravióli foi o Ronaldo. Segundo ele foi uma adaptação do “ravioli básico” (Clique aqui para ver a receita), onde apenas substituiu o presunto por camarões médios, salpicou ervas de provence […]

Bolo de chocolate molhadinho da Juliana Fraga de Vitória – ES

  Receita da Juliana Fraga de Vitória ES.  A Juliana é uma cozinheira precoce de apenas 12 anos que me diz que aprende tudo sozinha pois a mamãe dela não sabe nem fritar ovo. E me autorizou a dizer isso online. Ha ha ha! Adorei Juliana farei no final de semana para o lanchinho da […]

Gnocchi ao molho de gorgonzola

Ingredientes: 100 gramas de queijo parmesão ralado 10 batatas médias 1 gema de ovo Farinha de trigo para dar liga Sal a gosto 1 colher de sopa de sal grosso 250 gramas de queijo gorgonzola 2 xícaras de creme de leite fresco 2 pitadas de pimenta branca moída 2 pitadas de pimenta preta moída 2 […]