O feminino é incrível. Sua alegria intempestiva, seus arroubos de emoção, sua sensibilidade extremada, sua força e sua fragilidade. Tudo isso é fascinante aos olhos de muitos homens e mulheres. É claro que frequentemente nos perdemos nos meandros de nossas próprias contradições, como, desejar muito emagrecer e ter uma necessidade opressiva por um pedaço de chocolate.
- 4 ovos
- 1 xícara de uva passa
- 5 bananas
- 60 ml de óleo de soja
- 1 maçã
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 1/2 xícara de granola
- 1 colher (café) de canela em pó
- Margarina para untar a forma
No liquidificador bata os ovos, o óleo, as passas e as bananas. Em uma tigela misture a maçã descascada e picada, a granola e a canela em pó. Despeje a mistura do liquidificador e mexa bem até incorporar tudo. Por ultimo coloque o fermento e mexa somente até misturar bem. Despeje em duas formas de bolo inglês ou em uma forma de buraco no meio bem untadas com margarina. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Pode desenformar ainda quentinho